فعاليات شاي بعد الظهر في دبي.

حصص سندويشات أصغر، ومعجنات أخفّ، وفواكه طازجة، وسكّر أقل. الإيقاع هنا مهم.

خلطات أخفّ — البابونج، والخزامى، والكركديه، ولويزة الليمون — إلى جانب إيرل غراي الكلاسيكي.

ماكرون، وفينانسييه، وتشيز كيك صغير، وتارت الليمون، وترافل الشوكولاتة البيضاء.

لوحة ألوان من الكريمي والوردي الفاتح والذهبي. زهور فاوانيا مفردة، ومفارش عاجية، وأوانٍ خزفية عتيقة.

حفلات ما قبل الزفاف، وحفلات استقبال المولود، وأعياد الميلاد المميّزة، وجلسات الإفطار المتأخر للسيدات.

أجمل ما تكون في الهواء الطلق خلال الأشهر المعتدلة (من أكتوبر إلى أبريل) — في الحدائق والشرفات والأسطح.